Talvi on täydellinen aika lähettää hoitopaketteja, etenkin ystäville tai sukulaisille, jotka eivät ole kotona lomien aikana. Jos olet kuin minä, se on hieno tekosyy osoittaa leivontaosaamisenne tai sen puute, jonka voin sanoa (hei, paistaminen on kuin pizzaa - vaikka se onkin huono, se on silti aika hyvä!) Leipomotuotteiden lähettäminen ja pakkaaminen voi olla todellinen sydäntä lämmittävä lahja, joka lämmittää kenenkään kolea talvi-yötä.



Lähetätpä evästeitä tai baareja, osavaltioiden yli tai ulkomaille, voi olla hankalaa pakata leivonnaiset oikein ja varmistaa, että kaikki pysyy raikkaana ja ehjänä. Näin pakataan kaikki alusta loppuun, jotta ystäväsi saisivat herkut moitteettomassa kunnossa.

1. Valitse leivonnaiset, jotka toimitetaan hyvin.

eväste, mustikka, suklaa

Brooke Buchan

Yritä pitää kiinni tukevista ja tukevista leivonnaisista, jotka säilyttävät niiden eheyden ja muodon matkalla postilaatikkoon. Ajattele kosteat, kiinteät ja kestävät herkut, kuten pikaleivät ja muffinit ( banaani , kurpitsa, kesäkurpitsa) evästeet (kaurahiutaleet, snickerdoodles, sokeri, piparkakut) palat ( brownies , blondies) kakut (porkkana, punakakku, hedelmäkakut) ja karkit (karhu, hauras, kivikarkki).



2. Vältä huurteita, täytteitä ja lasitteita.

kerma, suklaa

Kuva: Pixabay

Niin houkuttelevaa kuin hienot lasitetut tai himmeät herkut näyttävätkin, ne on pidettävä viileinä sulamisen tai tahmeutumisen estämiseksi. Tämäntyyppiset tavarat voivat muuttua märiksi kuljetuksen aikana, eikä mikään ole surullisempaa kuin saada laatikko täynnä likaisia, mätää herkkuja. Jos se vaatii jäähdyttämistä tai jäähdyttämistä, se ei ole minulta.

3. Kääri kukin paistettu tavara erikseen.

ruisleipä, leivonnaiset, vehnä, kakku, suklaa, makea, ruskea leipä, leipä

Spoon-yliopisto



Kääri jokainen leivottu tuote erikseen muovikelmulla. Tämä tarkoittaa, että jokainen eväste, kukin muffinssi, jokainen leipaleipä on käärittävä itse ennen kuin ne laitetaan astiaan. Tämä mahdollistaa jokaisen maun ja tekstuurin säilymisen. Älä unohda sijoittaa vahapaperia niiden väliin, jotta ne eivät tarttuisi.

4. Pakkaa leipäviipale.

voileipä, makea, vilja, vehnä, paahtoleipä, leipä

Spoon-yliopisto

Niin outolta kuin se saattaa kuulostaa, pakkaaminen yhdellä näistä säästää itse asiassa leivonnaisen kosteutta. Aseta vain pala leipää joko jokaisen pussin ylä- tai alaosaan ennen sen sulkemista, ja leivän kosteus imeytyy leivonnaisiisi jonkinlaisen evästeosmoosin kautta.

5. Pakkaa tavarat ilmatiiviiseen astiaan.

teetä, kahvia

Kuva: Pixabay

Ohita muovinen tupperware, kun lähetät herkkuja. Pakkaa jokainen tavara omaan elintarviketurvalliseen pussiin tai pakastepussiin. Aseta sitten nämä pussit vielä toiseen astiaan, mieluiten tinaan ja ilmatiiviiseen viimeiseen varotoimenpiteeseen eristystä varten murenemasta sekoituksiin.

6. Kiinnitä tavarat tyynyillä.

maissi, meijeri, raejuusto, voi, vilja, kerma, makea, popcorn, maito

Spoon-yliopisto

Turvallisuus etusijalla, joten pehmustakaa laatikon jokainen nurkka kokonaan. Sinun ei pitäisi kuulla esineiden liikkuvan, kun siirrät laatikkoa. Laatikon täyttäminen kapasiteettiin varmistaa, että asiat eivät liiku tai pilaa. Tee niin kuplakääreellä, sanomalehdellä tai pakkaamalla maapähkinöitä. Suosikkini, jota käytän eristeenä, on todellinen pelinvaihtaja: pussit popped-maissia tai minimahkkuja - nyt vastaanottajalla on välipala antaa heille energiaa purkaa herkkujaan!

Kun paketit ovat valmiina kuljetettavaksi, muista valita nopea toimitusmenetelmä riippuen siitä, mitä tavaroita olet paistanut, varmistaen, että ne kulkevat hyvin ja saapuvat kokonaisina eikä murusina. Valmistaudu lisäämään lämpöä ja paistamaan, koska mikään ei lämmitä sydäntä enemmän kuin lähettämällä mukavuusrasia näinä viileinä öinä.